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Receitas de doces

A Dora escolheu as melhores receitas de doces para compartilhar com você.

Bolo de banana com chocolate

Ingredientes:

5 bananas picadas;
1 ⅓ xícara (chá) de açúcar;
2 ovos;
½ xícara (chá) de manteiga;
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate picado;
1 pitada de sal;
1 colher (sopa) de fermento químico;
⅓ xícara (chá) de açúcar de confeiteir

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Salada de frutas com creme de manga

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de frutas picadas.
Escolha tipos variados, como manga, laranja, mamão, banana, uva, morango.

Creme de manga:
1 un. de manga.
4 colheres (sopa) de açucar;
1 pote (180g) de iogurte natural;

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Cuca Caseira

Bata os ovos com o açúcar. Depois, misture os outros ingredientes até formar uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina e coloque a massa. Para a cobertura de coco, misture os dois ingredientes e espalhe por cima da massa.

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Picolé de iogurte com banana e morango

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Pode deixar alguns pedaços da fruta separados para incorporar depois. Despeje a mistura nos copinhos plásticos e finalize com o palito.

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Beijinho sem cozinhar

Em uma tigela, misture o açúcar e o leite em pó. Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse até obter uma massa firme e homogênea. Modele a massa em bolinhas, passe-as no restante do açúcar ou no coco ralado e enfeite com cravos-da-índia.

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Bolo de Limão

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga ou margarina até clarear. Junte a farinha de trigo e o leite.

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Mousse

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar um creme homogêneo. Coloque em uma travessa e decore com a fruta. Deixe na geladeira até a hora de servir.

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Bolo de chocolate com sorvete

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria. Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

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Torta de Amendoim com chocolate

Triture o biscoito, adicione 3 colheres (sopa) de amendoim e misture a margarina até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma forma com aro removível. Reserve.

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