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Mundo da Dora/ Receitas de salgados

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Anéis de Cebola Empanados

Anéis de Cebola Empanados

Ingredientes:

– 2 colheres (chá) de fermento em pó

– 1 1/2 xícaras (chá) de água

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo

– ¼ xícara (chá) de amido de milho

– 1/2 colher (chá) de sal

– 2 cebolas grandes (em rodelas)

 

Modo de preparo:

Corte as cebolas em rodelas bem finas e retire os anéis das rodelas. Misture a água, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e por último coloque as colheres (chá) de fermento em pó. Passe os anéis de cebola na massa e frite aos poucos em uma frigideira com óleo quente.